クリスマスケーキ

今年はマールブランシュのケーキを買ってみました。
人気があるのか１０人ほど並んでいました。
私が選んだのは“魔法のクリスマスツリー”（だったかな？）と題されたツリー型のケーキ。
緑のピスタチオクリームの中には苺だったかフランボワーズだったかのムース。
台はしっかりとした食べ応えのあるタルト。
おいしかった〜♪